Смотреть больше слов в «Большом французско-русском и русско-французском словаре»
Blancmanger: übersetzung Blanc|man|ger [blãmã'ʒe:], das; -s, -s [frz. blanc-manger, zu: blanc (↑blanchieren) manger = essen, nach der Farbe] (Kochk.): ... смотреть
m (pl s + s) 1) бланманже (сладкое блюдо) 2) заливное из белого мяса
blanc-manger: übersetzungblɑ̃mɑ̃ʒe m; GAST Mandelpudding m
blanc-manger m fr v. <> Итальяно-русский словарь.2003.