Смотреть больше слов в «Большом французско-русском и русско-французском словаре»
levain: übersetzungləvɛ̃ m; GAST Hefeteig mlevain levain [ləvɛ̃] Substantif masculin (pour pain) Sauerteig masculin; (pour gâteau) Vorteig masculin;... смотреть
m 1) закваска, дрожжи 2) кислое тесто 3) перен. зародыш, семена levain de discorde — семена раздора
mразводка дрожжей, закваска
m être du même levain que qn